【DayDay(デイデイ)】豚肉とれんこんのキムチ炒め

豚肉とれんこんのキムチ炒め
| 料理名 | 豚肉とれんこんのキムチ炒め |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/18(木) |
豚肉とれんこんのキムチ炒めの材料(1〜2人分)
| 豚こま肉 | 100g |
| れんこん | 1/2節(80g) |
| 白菜キムチ | 70g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| しょうが(すりおろし) | 小さじ1 |
| 白だし | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 鶏がらスープのもと | 小さじ1 |
| キムチのもと | 大さじ1 |
豚肉とれんこんのキムチ炒めの作り方・レシピ
- れんこんを半月切りにします。
- 白だし・酒・鶏がらスープのもと・キムチのもとをボウルで混ぜ合わせておきます。
- フライパンにごま油・しょうがを入れ、火にかけます。
香りが出たら豚肉・切ったれんこんを入れて炒めます。 - れんこんがしんなりしてきたら2・白菜キムチを加えて炒めたら、できあがり。
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