【青空レストラン】鮮やかチャーハンのレシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】鮮やかチャーハン

青空レストランのレシピ・鮮やかチャーハン

鮮やかチャーハン

料理名 鮮やかチャーハン
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2023/10/14(土)
2023/10/14の日本テレビ系【青空レストラン】では、「鮮やかチャーハン」のレシピが紹介されました。

鮮やかチャーハンの材料(2人分)

ごはん 500g
2個
ピーマン (小)1個
赤ピーマン (小)1個
ホロホロふりかけ 40g
サラダ油
ブラックペッパー

鮮やかチャーハンの作り方・レシピ

  1. ピーマンをみじんぎりにします
  2. たまごを割りほぐします
  3. フライパンに油を入れて中強火で熱します
  4. 油があたたまってサラっとしてきたら、ピーマンとときたまごを入れます
  5. すぐにごはんもいれてしばらくいためほぐします
  6. ホロホロふりかけをいれて、たまりの香ばしさが出るまで炒めます
  7. お好みで胡椒をふります
  8. お皿or茶碗に盛って完成です

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