【青空レストラン】海ぶどう丼のレシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】海ぶどう丼

料理名 海ぶどう丼
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2023/6/24(土)
2023/6/24のNHK【青空レストラン】では、「海ぶどう丼」のレシピが紹介されました。

海ぶどう丼の材料(作りやすい量)

海ぶどう 50g
山芋 40g
ウニ 15g
いくら 少々
酢飯 270g
ポン酢 少々

海ぶどう丼の作り方・レシピ

  1. 海ぶどうはさっと水で洗います
  2. 山芋をすりおろします
  3. 酢飯を丼に盛り、海ぶどう、山芋、ウニ、いくらを乗せます
  4. ポン酢を山芋にかけて完成です

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