【青空レストラン】ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ

ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ
| 料理名 | ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/24(土) |
ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピの材料(作りやすい量)
| ラディッシュ 30個 |
| 酢 200cc |
| 水 100cc |
| 砂糖 80g |
| 塩 小さじ1と1/2 |
| かいわれ大根 適量 |
| 生ハム 適量 |
| 白煎りゴマ 適量 |
| 練りからし 適量 |
ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピの作り方・レシピ
- ラディッシュは葉を落として水分を拭き取り、半分に切ります
- ボウルに酢、水、砂糖、塩を混ぜ合わせ、甘酢を作ります
- ラディッシュを甘酢に漬け、2時間ほど置いて取り出し、甘酢漬けの完成です
- かいわれは根を切り落とし、生ハムで巻きます
- ラディッシュの酢漬けを輪切りにし、4の上に数枚のせます
- 白ゴマをふり、練りからしを添えて完成です










