【青空レストラン】ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ

ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ
料理名 | ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/5/24(土) |
ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピの材料(作りやすい量)
ラディッシュ 30個 |
酢 200cc |
水 100cc |
砂糖 80g |
塩 小さじ1と1/2 |
かいわれ大根 適量 |
生ハム 適量 |
白煎りゴマ 適量 |
練りからし 適量 |
ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピの作り方・レシピ
- ラディッシュは葉を落として水分を拭き取り、半分に切ります
- ボウルに酢、水、砂糖、塩を混ぜ合わせ、甘酢を作ります
- ラディッシュを甘酢に漬け、2時間ほど置いて取り出し、甘酢漬けの完成です
- かいわれは根を切り落とし、生ハムで巻きます
- ラディッシュの酢漬けを輪切りにし、4の上に数枚のせます
- 白ゴマをふり、練りからしを添えて完成です