【青空レストラン】アジのなめろう
| 料理名 | アジのなめろう |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/21(土) |
2024/12/21の日本テレビ系【青空レストラン】では、「アジのなめろう」のレシピが紹介されました。
アジのなめろうの材料(4人前)
| いぶりがっこ | 適量 |
| アジ(刺身用) | 2尾 |
| 大葉 | 5枚 |
| みょうが | 1個 |
| 青ネギ | 1~2本 |
| しょうが | 6g |
| 秋田のみそ | 適量 |
アジのなめろうの作り方・レシピ
- いぶりがっこは千切りにします
- 大葉、みょうがは千切り、青ネギは小口切り、しょうがはすりおろします
- アジをたたき、味噌としょうがを混ぜます
- お皿にたたきとみょうが、大葉、青ネギを盛り付け、いぶりがっこを添えて完成です






