【沸騰ワード10のレシピ】パンプディング ・タサン志麻 | おさらいキッチン        

【沸騰ワード10】パンプディング

沸騰ワード10のレシピ・パンプディング

パンプディング

料理名 パンプディング
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
放送局 日本テレビ
放送日 2025/7/18(金)
2025/7/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「パンプディング」のレシピが紹介されました。ふんわりしっとりの新食感デザート

パンプディングの材料(作りやすい量)

ダークチョコレート 約160g
コストコディナーロール 4個
マシュマロ お好みで
4個
牛乳 450g
てんさい糖 約50g(お好みで)
粉砂糖 適量
アイス お好みで

パンプディングの作り方・レシピ

  1. ボウルに卵を入れて混ぜたら、牛乳、グラニュー糖を加えて混ぜ卵液を作ります。
  2. ディナーロールを約6等分に切り、1の卵液に入れ、スプーンで全体を軽く混ぜ吸わせます。

    POINT

    全体に液が染み渡るように

  3. チョコレートを細かく割ります。
  4. 耐熱容器に2、3のチョコレート1/3量を入れます。

    POINT

    チョコレートが中まで行き渡るように!

  5. マシュマロを手でちぎり4の上にのせます。

    POINT

    大きさは大小バラバラの方が食感が楽しい!

  6. 最後に上から残りのチョコレートをのせ、予熱済みの200℃のオーブンで30分焼きます。
  7. 粉砂糖をふりかけて完成です。

    POINT

    お好みでアイスを添えても

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