【沸騰ワード10】コストコスペアリブ
料理名 | コストコスペアリブ |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/7/18(金) |
コストコスペアリブの材料(作りやすい量)
カナダ産バックリブ |
塩 |
砂糖 |
マスタード |
チリパウダー |
コストコスペアリブの作り方・レシピ
- カナダ産バックリブ肉に対して1%の塩と砂糖を合わせます。その後、マスタードとチリパウダーを丸々1瓶投入し、それを肉の両面にしっかりと塗り込みます。
POINT
切らない方が肉に柔らかく火が入り、旨みが逃げにくくなる
- 200℃のオーブンで1時間焼くと完成です。
タグ:タサン志麻