【沸騰ワード10】クレームブリュレ

クレームブリュレ
料理名 | クレームブリュレ |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/10/17(金) |
クレームブリュレの材料(作りやすい量)
卵 |
バニラ |
牛乳 |
砂糖 |
生クリーム |
ザラメ |
クレームブリュレの作り方・レシピ
- 卵液にバニラ、牛乳、砂糖を合わせます。
- 多めの生クリームに少し火を通し1に合わせます。
- 器に移し、180℃のオーブンで15分加熱します。
- 仕上げにザラメをふりかけガスバーナーで焼き目をつけます。
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