【ヒルナンデス】鶏の生姜焼き
鶏の生姜焼き
| 料理名 | 鶏の生姜焼き |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | ろこさん |
| 出演者 | ぺこぱ,萱沼綾華 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/3/18（金） |
2022/3/18の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、ろこさんさんにより「鶏の生姜焼き」のレシピが紹介されました。
鶏の生姜焼きの材料(お弁当１個分)
鶏の生姜焼き
| 鶏もも肉 | 80g |
| 小麦粉 | 小さじ1 |
A
| 酒 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1/2 |
| すりおろししょうが | 小さじ1/2 |
小松菜の炒めもの
| 小松菜 | 20g |
B
| ごま油 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
しめじのめんつゆバター
| しめじ | 30g |
C
| めんつゆ | 小さじ1 |
| バター | 5g |
鶏の生姜焼きの作り方
鶏の生姜焼き
- 鶏肉はそぎ切りにし小麦粉(小1)をまぶします。コンテナに入れAの酒(小さじ1)・しょうゆ(小さじ1)・みりん(小さじ1/2)・すりおろししょうが(小さじ1/2)をかけます。
小松菜(20g)の炒めもの
- 小松菜は2cm長さに切り、カップに入れます。
- Bのごま油(小さじ1)・塩(小さじ1/3)をかけます。
しめじ(30g)のめんつゆ(小1)バター
- しめじは小房に分けて、カップに入れます。
- Cのめんつゆ(小さじ1)・バター(5g)をかけます。
POINT
すべて終わったら冷凍庫で冷凍
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