【ヒルナンデスのレシピ】鮭のチャンチャン蒸し | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】鮭のチャンチャン蒸し

料理名 鮭のチャンチャン蒸し
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/2(火)
2025/12/2の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「鮭のチャンチャン蒸し」のレシピが紹介されました。

鮭のチャンチャン蒸しの材料(1人分)

生鮭 1切れ(80g)
キャベツ 1枚(50g)
ピーマン 1/2個(20g)
玉ねぎ 30g
A
みそ 大さじ1
みりん 大さじ1
バター 10g

鮭のチャンチャン蒸しの作り方・レシピ

  1. キャベツ・ピーマンは一口大に切り、玉ねぎは薄切りにします。鮭は4等分にします。
  2. 耐熱皿にキャベツ・ピーマン・玉ねぎを敷き、 鮭を重ならないように並べて混ぜ合わせたAのみそ(大さじ1)・みりん(大さじ1)を全体にかけます。
  3. 電子レンジ(500W)で約4分加熱します。

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