2024/7/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「汁ごと大根おろしそうめん」のレシピが紹介されました。
汁ごと大根おろしそうめん
| 料理名 | 汁ごと大根おろしそうめん |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| ゲスト | 早見優 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/23（火） |
| 大根おろし | 4cm分(汁ごとそのまま使う) |
| 塩昆布 | 5g |
| 梅干し | 小1個 |
| 青しそ | 5枚(細切り) |
| そうめん | 40～50g |
| 冷水 | 100～150ml |
POINT
●アレンジ=>お酢をかけるとさらにサッパリ。
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