【ヒルナンデス】ゆでないそうめんのレシピ・藤井恵|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】ゆでないそうめん

ヒルナンデスのレシピ・ゆでないそうめん

ゆでないそうめん

料理名 ゆでないそうめん
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
放送局 日本テレビ
放送日 2023/7/18(火)
2023/7/18の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「ゆでないそうめん」のレシピが紹介されました。マンネリ解消そうめんレシピ。

ゆでないそうめんの材料(作りやすい量)

素麺 適量

ゆでないそうめんの作り方・レシピ

  1. フライパンに湯をわかし、沸騰したら素麺を入れます。
    再沸騰したら蓋をして火を止めます。

    POINT

    ぬめりが少ないおいしい素麺にゆであがる

  2. 3分おいてザルで湯切りしてごしごしと冷水でよく洗います。

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