【ヒルナンデス】そうめんたこ焼き風のレシピ・藤井恵|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】そうめんたこ焼き風

ヒルナンデスのレシピ・そうめんたこ焼き風

そうめんたこ焼き風

料理名 そうめんたこ焼き風
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
放送局 日本テレビ
放送日 2023/7/18(火)
2023/7/18の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「そうめんたこ焼き風」のレシピが紹介されました。マンネリ解消そうめんレシピ。ここでは余った素麺をたこ焼き風に大変身します。

そうめんたこ焼き風の材料(8個分)

ゆでた素麺 150g
1/2個(30g)
小麦粉 小さじ2
片栗粉 小さじ2
少々
豚ロース肉(薄切り) 8枚
中濃ソース、マヨネーズ、万能ねぎ、紅しょうが 1お好みで

そうめんたこ焼き風の作り方・レシピ

  1. ボウルにゆでた素麺と卵、小麦粉、片栗粉を入れて混ぜます。
  2. 手でぢぎって一口大に丸めます。
  3. 豚肉を広げて、2をのせて丸く包みます。
  4. フライパンに油をひき小麦粉適量をまぶした3を入れて上下を返しながら、全面を焼きます。
  5. 器に盛り、お好みで中濃ソース、マヨネーズ、万能ねぎ(小口切り)、紅しょうがをトッピングします。

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