【バゲット】鶏と根菜の混ぜ込みご飯
鶏と根菜の混ぜ込みご飯
| 料理名 | 鶏と根菜の混ぜ込みご飯 |
| 番組名 | バゲット |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/1/10（火） |
2023/1/10の日本テレビ系【バゲット】では、「鶏と根菜の混ぜ込みご飯」のレシピが紹介されました。
鶏と根菜の混ぜ込みご飯の材料(1人前)
| 冷やご飯 | 150g |
| 鶏モモ肉 | 50g |
| にんじん | 1/4本 |
| しいたけ | 1個 |
| れんこん | 20g |
A
| 醤油 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 和風だしの素(顆粒) | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
鶏と根菜の混ぜ込みご飯の作り方・レシピ
- *
- 冷やご飯を平たくしてコンテナに入れ、(A)を直接回しかけます。
- れんこんは2mmのいちょう切りにして水にさらしアク抜きして、にんじんは2mmのいちょう切り、しいたけは薄切り、鶏モモ肉は1cm角に切ります。
- 野菜→肉の順にコンテナに入れて半日以上冷凍する。
- 調理する時はフタを斜めにのせ、電子レンジ(600W)で8分加熱。
- 全体をよく混ぜて完成です。
POINT
調味料がご飯に浸透して、加熱するとおこげができます。
