【キューピー3分クッキング】にんじんとえのきのツナ炒め

にんじんとえのきのツナ炒め
| 料理名 | にんじんとえのきのツナ炒め |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/4/21(火) |
にんじんとえのきのツナ炒めの材料(2人分)
| にんじん 1本(150g) |
| えのき茸 1袋(150g) |
| ライトツナ(フレーク) 1袋(80g) |
| しょうゆ 大さじ1 |
| ごま油 |
にんじんとえのきのツナ炒めの作り方・レシピ
- にんじんは皮つきのままスライサーでせん切りにします。
えのき茸は根元を除き、長さを半分に切ってほぐします。 - フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱し、にんじんを1分ほど炒め、えのき茸を加えてしんなりとするまで炒めます。
- ツナを汁ごとと、しょうゆを加え、炒め合わせます。
POINT
・にんじんはスライサーを使うと簡単にせん切りにすることができます(軍手をするとケガの予防になります)
・しょうゆだけのシンプルな味つけですが、ツナのうまみが味の決め手です!
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