【KinKi Kidsのブンブブーン！】りんご煮
りんご煮
| 料理名 | りんご煮 |
| 番組名 | KinKi Kidsのブンブブーン |
| 料理人 | 王林 |
| 出演者 | 堂本剛,堂本光一 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2022/1/22（土） |
2022/1/22 のフジテレビ系【KinKi Kidsのブンブブーン】では、青森県出身の王林さんにより「王林流りんご煮」のレシピが紹介されました。お好みでアイスやヨーグルトにかけても美味しく食べられます。
りんご煮の材料(作りやすい量)
| りんご | 1個 |
| 赤ワイン | 100cc |
| 水 | 100㏄ |
| 砂糖 | 50g |
| シナモン | 適量 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
りんご煮の作り方
- りんご1個は芯を取って皮をむき、適当な大きさに切ります。
- 鍋に水(100㏄)、砂糖(50g)、レモン汁(大1)を入れてとろみがつくまで中火で煮詰めます。
- りんごがやわらかくなり、水気がなくなってきたら仕上げに香りづけの赤ワイン(100cc)、シナモン(適量)を入れてサッと煮ます。
お好みでアイスやヨーグルトにかけても美味しく食べられます。
