【KinKi Kidsのブンブブーン!】りんご煮の料理レシピ|おさらいキッチン

【KinKi Kidsのブンブブーン!】りんご煮

りんご煮

りんご煮

料理名 りんご煮
番組名 KinKi Kidsのブンブブーン
料理人 王林
出演者 堂本剛,堂本光一
放送局 フジテレビ
放送日 2022/1/22(土)

 

2022/1/22 のフジテレビ系【KinKi Kidsのブンブブーン】では、青森県出身の王林さんにより「王林流りんご煮」のレシピが紹介されました。お好みでアイスやヨーグルトにかけても美味しく食べられます。

りんご煮の材料(作りやすい量)

 

りんご 1個
赤ワイン 100cc
100㏄
砂糖 50g
シナモン 適量
レモン汁 大さじ1

 

りんご煮の作り方

 

  1. りんご1個は芯を取って皮をむき、適当な大きさに切ります。
  2. 鍋に水(100㏄)、砂糖(50g)、レモン汁(大1)を入れてとろみがつくまで中火で煮詰めます。
  3. りんごがやわらかくなり、水気がなくなってきたら仕上げに香りづけの赤ワイン(100cc)、シナモン(適量)を入れてサッと煮ます。
    お好みでアイスやヨーグルトにかけても美味しく食べられます。

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