【ミキティダイニング】サバのからあげ

サバのからあげ
| 料理名 | サバのからあげ |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 坂下千里子 |
| 出演者 | 藤本美貴,庄司智春(品川庄司) |
| ゲスト | 雛形あきこ,天野浩成, |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/1/31(土) |
サバのからあげの材料(約6人分)
| 塩サバ(骨取り) | 4切れ |
| 刻みしょうが(桃屋) | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 薄力粉・片栗粉 | 各適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| 塩・粗挽きこしょう | 各少々 |
サバのからあげの作り方・レシピ
- サバは一口大に切り、刻みしょうが、醤油、酒をもみ込み、薄力粉と片栗粉を合わせたものをまぶします
- フライパンに2~3cm高さの揚げ油を熱し、1を両面こんがり揚げ、中まで火を通します。
お好みで塩・粗挽きこしょうをふっていただきます。
タグ:坂下千里子, 天野浩成, 庄司智春(品川庄司), 藤本美貴, 雛形あきこ






