【ホンマでっかtv】イタリアンキノコ鍋

イタリアンキノコ鍋
| 料理名 | イタリアンキノコ鍋 |
| 番組名 | ホンマでっかtv |
| 料理人 | 大内謙二 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/1/7(水) |
イタリアンキノコ鍋の材料(作りやすい量)
| 玉ねぎ |
| 乾燥ポルチーニの粉末 |
| コンソメ |
| 牛乳 |
| エリンギなど |
イタリアンキノコ鍋の作り方・レシピ
- フライパンにバター、スライスした玉ねぎを入れて炒めます。
- 乾燥ポルチーニの粉末を加え混ぜます。
POINT
乾燥ポルチーニの粉末が香りがよくおすすめ!
- 2にコンソメ、牛乳を加えて温めます。
- エリンギやしめじ、えのきなどキノコを中心にお好みで具材を入れます。
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