【ノンストップ】ヘルシー！おからナゲット☆
ヘルシー！おからナゲット☆
| 料理名 | ヘルシー！おからナゲット☆ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 三ツ星シュフの食ナビ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2016年2月10日（水） |
おからと豆腐でヘルシーなナゲットを
ノンストップ！では、この時季、年明けにたるんだおなかがまだまだ気になるということで、ヘルシー食材の「おから」が検索ワード上昇中。そこで、おからと豆腐で作るカロリーを抑えたヘルシーなナゲット「ヘルシー！おからナゲット☆」のレシピを紹介。子どもも大好きな殿堂入りのナゲットの作り方になります。初公文繊維が豊富で糖質はほぼゼロの「おから」を積極的に摂りましょう。
ヘルシー！おからナゲット☆の材料(10～15個分)
| おから(生) | 200g |
| 豆腐(絹ごし) | 80～100g |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| 顆粒ガラスープ | 大さじ1 |
| ニンニク(すりおろす) | 小さじ1 |
| チーズ | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| トマトケチャップ、マヨネーズ | 各適量 |
| レモン(くし形切り)、イタリアンパセリ | 各適量 |
ヘルシー！おからナゲット☆の作り方
1.ボウルにおから(生 200g)、豆腐(絹ごし 80～100g)、片栗粉(大3)、マヨネーズ(大3)、顆粒ガラスープ(大1)、ニンニク(すりおろす 小1)、チーズ(適量)を入れ、全体がしっとりとまとまるまで混ぜ合わせる。
※チーズを入れてコク＆満足感アップ！
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2.1を小判形に成形する。
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3.2を揚げ油(適量)でキツネ色に揚げる。
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4.3を器に盛り、好みでトマトケチャップ、マヨネーズ(各適量)、レモン(くし形切り)、イタリアンパセリ(各適量)を添えて、ヘルシー!おからナゲット☆の完成。
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