【ウワサのお客さまのレシピ】テンペの唐揚げ ・ダイエット先生・松田リエ | おさらいキッチン        

【ウワサのお客さま】テンペの唐揚げ

ウワサのお客さまのレシピ・テンペの唐揚げ

テンペの唐揚げ

料理名 テンペの唐揚げ
番組名 ウワサのお客さま
料理人 ダイエット先生の松田リエ
放送局 フジテレビ
放送日 2026/1/9(金)
2026/1/9のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、ダイエット先生こと松田リエさんにより「テンペの唐揚げ」のレシピが紹介されました。正月太り解消!業務スーパー食材ここでは『テンペ』を使った痩せるレシピ。

テンペの唐揚げの材料(2人前)

テンペ 200〜250g
片栗粉 適量
キャベツ 適量
プチトマト 適量
油(揚げ用) 適量
A
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ2
にんにくチューブ 小さじ1
生姜チューブ 小さじ1
うま味調味料 適量
塩コショウ 適量

テンペの唐揚げの作り方・レシピ

  1. ボウルに一口サイズに切ったテンペとAの醤油(大さじ2)・みりん(大さじ1)・料理酒(大さじ2)・にんにくチューブ(小さじ1)・生姜チューブ(小さじ1)・うま味調味料(適量)・塩コショウ(適量)を混ぜ合わせ、30分以上漬け込みます(全体に液体が絡まるように、たまにボウルの中でやさしく混ぜ合わせます)
  2. 1に片栗粉をまぶして、油で揚げます
  3. 2とキャベツとプチトマトを皿に盛り付けて完成です

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