2023/4/9のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「鶏もも肉のしょうが煮込み」のレシピが紹介されました。15周年リクエストSP料理・第2弾。
鶏もも肉のしょうが煮込み
| 料理名 | 鶏もも肉のしょうが煮込み |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/4/9（日） |
| 鶏もも肉 | 2枚(500g) |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| おろししょうが | 1片分(15g) |
| めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ3 |
| 水 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
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