【男子ごはんのレシピ】餃子の皮で作るミートパイ・国分太一・栗原心平

【男子ごはん】餃子の皮で作るミートパイ

餃子の皮で作るミートパイ

2023/12/24のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「餃子の皮で作るミートパイ」のレシピが紹介されました。『まだ間に合う！クリスマスパーティーおつまみ』

餃子の皮	8枚
合いびき肉	200g

アルミカップに餃子の皮を入れて、カップ状になるように型作ります。
餃子の皮の底に数か所フォークで穴をあけます。
天板に並べてトースターで3～4分くらい少し焼き目がつくまで焼きます。
にんにくはみじん切りにします。
フライパンを熱してオリーブ油を引き、にんにくを中火で炒めます。
香りが出てきたら合いびき肉を加えてほぐしながら強火で炒めます。
肉の色がほぼ変わったらaを加えて炒め合わせます。
1に3を詰めてピザ用チーズを小さじ1ずつかけます。
トースターで2分程チーズが溶けて焼き目がつくまで焼きます。
仕上げにパセリを振ります。
器に野菜、4を美しく盛り付けます。