【なないろ日和！】１5分で作れる黄金ビーフストロガノフ
１5分で作れる黄金ビーフストロガノフ
| 料理名 | １5分で作れる黄金ビーフストロガノフ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | エバラ食品 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/2/17（木） |
2022/2/17のテレビ東京系【なないろ日和！】では、エバラ食品さんにより「１5分で作れる黄金ビーフストロガノフ」のレシピが紹介されました。
１5分で作れる黄金ビーフストロガノフの材料(（2人分）)
| 牛薄切り肉 | 200g |
| 玉ねぎ | 中1個 |
| しめじ | 1パック |
| 焼肉のたれ | 大さじ5 |
| 牛乳 | 150ml |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| バター | 15g |
| 薄力粉 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| パセリ | 適量 |
１5分で作れる黄金ビーフストロガノフの作り方
- 牛肉に焼肉のたれ(大5)で下味をつけます
- フライパンにバター(15g)を敷き、玉ねぎ(中1個)を入れ、塩(少々)コショウをしてしんなりするまで炒めます
- しめじ(1パック)、薄力粉(大1)を加えて混ぜ合わせます
- 焼肉のたれ(大5)で下味をつけた牛肉を入れ火が通ったら他の食材と混ぜ合わせます
- ケチャップ(大3)、牛乳(150ml)を加え、とろみがつくまで煮込み塩(少々)、こしょうで味を調えます
- パセリ(適量)を添えます
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