【なないろ日和!のレシピ】鶏肉とゴボウの炊き込みご飯 ・堀知佐子 | おさらいキッチン        

【なないろ日和!】鶏肉とゴボウの炊き込みご飯

なないろ日和のレシピ・鶏肉とゴボウの炊き込みご飯

鶏肉とゴボウの炊き込みご飯

料理名 鶏肉とゴボウの炊き込みご飯
番組名 なないろ日和!
料理人 堀知佐子
放送局 テレビ東京
放送日 2025/9/16(火)
2025/9/16のテレビ東京系【なないろ日和!】では、堀知佐子さんにより「鶏肉とゴボウの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。

鶏肉とゴボウの炊き込みご飯の材料(4人分)

2合
鶏もも肉 1枚
ごぼう 1本
三つ葉 適量
醤油 大さじ4
大さじ2
料理酒 大さじ2
2合の目盛分

鶏肉とゴボウの炊き込みご飯の作り方・レシピ

  1. 鶏もも肉を1口大に切り、ボウルに入れ、醬油を加えてもみこみます
  2. ごぼうをささがいて、水にさらします
  3. 浸水したお米を土鍋(炊飯器に入れ)料理酒、醤油大さじ2、各材料を入れて、目盛まで水を加えて炊き込みます
  4. 最後に三つ葉を適量加えて完成です

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