【相葉マナブ】湯葉(ゆば)

湯葉
| 料理名 | 湯葉(ゆば) | 
| 番組名 | 相葉マナブ | 
| 料理人 | 相葉雅紀 | 
| 出演者 | 澤部佑(ハライチ),小峠英二(バイきんぐ) | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2022/1/23(日) | 
湯葉(ゆば)の材料(作りやすい量)
| 豆乳 | 適量 | 
| しょう油 | |
| わさび | 
湯葉(ゆば)の作り方
- 
- フライパンに豆乳(適量)を深さ1~2cmの高さまで注ぎ中火にかけます。
POINT 「豆乳」=>レシピはこちら 
- 温まってきたら弱火にし、沸騰させないよう火加減を保ちながら豆乳を温めます。
- 薄い膜が張りだし、表面全体を覆ったら、菜箸で周りを剥がして膜をすくい上げます。しょうゆ、わさびをお好みでつけていただきます。
 
- フライパンに豆乳(適量)を深さ1~2cmの高さまで注ぎ中火にかけます。
タグ:小峠英二(バイきんぐ), 澤部佑(ハライチ), 相葉雅紀
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    


 
     
    


