【相葉マナブのレシピ】民田(みんでん)茄子からし漬の天ぷら・小峠英二（バイきんぐ）・澤部佑（ハライチ）・相葉雅紀

【相葉マナブ】民田(みんでん)茄子からし漬の天ぷら

民田(みんでん)茄子からし漬の天ぷら

相葉マナブでは、日本全国の名産品を使って「ご当地名産品ごはん」を生産者さんや地元の方から教えていただき学びます。ここでは、「民田(みんでん)茄子からし漬の天ぷら」の作り方になります。山形県より民田(みんでん)茄子からし漬けを使った一品です。

1、民田茄子からし漬(5個)に天ぷら衣(適量)を絡めます。

2、180℃の油で約1分揚げます。

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￥11 (2025/11/10 20:07 GMT +09:00 時点 - )