【相葉マナブのレシピ】栃尾のあぶらげピザ ・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】栃尾のあぶらげピザ

栃尾のあぶらげピザ

 

料理名 栃尾のあぶらげピザ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月6日(日)

 

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相葉マナブでは、日本全国の名産品を使って「ご当地名産品ごはん」を生産者さんや地元の方から教えていただき学びます。ここでは、「栃尾のあぶらげピザ」の作り方になります。新潟県より栃尾のあぶらげを使った一品です。

栃尾のあぶらげピザの材料(1個分)

 

栃尾のあぶらげ 1枚
ピザソース 適量
ベーコン 2枚
スライスチーズ 2枚

 

 

栃尾のあぶらげピザの作り方

1、栃尾のあぶらげ(1枚)を半分に切り、開いた片面にピザソース(適量)を塗り、ベーコン(2枚)とスライスチーズ(2枚)を挟みます。

 

2、オーブントースターで約5分、焼き目がつくまで焼きます。

 

 

 

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