【相葉マナブのレシピ】ツナトマトつゆそうめん ・小林まさみ・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】ツナトマトつゆそうめん

相葉マナブのレシピ・ツナトマトつゆそうめん

ツナトマトつゆそうめん

料理名 ツナトマトつゆそうめん
番組名 相葉マナブ
料理人 小林まさみ
出演者 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/7/13(日)
2025/7/13のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、小林まさみさんにより「ツナトマトつゆそうめん」のレシピが紹介されました。『そうめん-1グランプリ』プロ料理人や料理研究家による“そうめんダレ”のアレンジレシピ対決

ツナトマトつゆそうめんの材料(2~3人分)

トマト(赤く熟れたもの) 4個(約530g)
ツナ缶(水煮) 小1缶(70g)
オリーブ油 大さじ1
小さじ1
こしょう 少々
バジル(生) 少々

ツナトマトつゆそうめんの作り方・レシピ

  1. トマトをすりおろします。(おろしにくいヘタの周りはみじん切りにする)
  2. おろしたトマトにツナ缶(缶汁ごと)、オリーブ油、塩、こしょうを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
  3. 器に盛り、バジルの千切りをのせます。

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