2025/4/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「たけのこの味噌汁」のレシピが紹介されました。
たけのこの味噌汁
| 料理名 | たけのこの味噌汁 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/20（日） |
| 生たけのこ | 1本(小さめ) |
| 乾燥わかめ | 小さじ2(約2g) |
| かつおダシ | 600mL |
| 味噌 | 大さじ3 |
| ゴマ油 | 小さじ1 |
POINT
生たけのこを使うと風味が良い
ごま油でコクと味にアクセント
タグ：相葉雅紀
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