【家事ヤロウ】納豆かき揚げ

納豆かき揚げ
| 料理名 | 納豆かき揚げ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/3/15(火) |
納豆かき揚げの材料(作りやすい量)
| 納豆 | 2パック |
| 刻んだちくわ | 1本 |
| 長ネギ | 1/3本 |
| 天ぷら粉 | 30g |
| 水 | 少々 |
納豆かき揚げの作り方
- 納豆(2パック)、刻んだちくわ(1本)と長ネギ(1/3本)をボウルに入れかき混ぜます
- 天ぷら粉(30g)を水(少々)で溶いたつなぎを作り、食材と混ぜます
- タネをかき揚げリングに入れ揚げたら完成です。
POINT
・かき揚げリングを事前に油にくぐらせておくと、タネがくっつきにくくなります。
・揚げている時に出てくる泡が細かくなってきたらカラッと揚がった合図
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