シマさんのベーコン巻きのオレンジソース

シマさんのベーコン巻きのオレンジソース

料理名 シマさんのベーコン巻きのオレンジソース
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
出演者 設楽統(バナナマン),日村勇紀(バナナマン),滝沢カレンほか
放送局 日本テレビ
放送日 2021年11月5日(金)

 

2021年11月5日の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、伝説の家政婦 志麻さんことタサン志麻さんにより「シマさんのベーコン巻きのオレンジソース」のレシピが紹介されました。日村勇紀(バナナマン)さんのベーコン、お米を使ったリクエストに応えた料理。

シマさんのベーコン巻きのオレンジソースの材料(米1合分)

 

ご飯 1合
パセリ たっぷり(お好みで)
ベーコン 14枚
オリーブオイル 大さじ1
生クリーム 150mL
オレンジ 1/2個
適量
コショウ 適量
オレンジ(皮) 適量

 

シマさんのベーコン巻きのオレンジソースの作り方

 

  1. パセリ(たっぷり(お好みで))をみじん切りにしてご飯(1合)と混ぜ合わせ、丸いおにぎりを作ります(7個)。
  2. おにぎり1個につきベーコン(14枚)2枚で巻きます。
  3. オリーブオイル(大1)をひいたフライパンで2を焼きしっかりと焼き色がついたら裏返します(片面約5〜6分)。裏面は1分程度焼きます。
  4. 生クリーム(150mL)をフライパンに入れ火にかけます(1/2の量になるくらいまで煮詰める)。
  5. オレンジ(1/2個)を搾った果汁に塩(適量)、コショウ(適量)を入れて混ぜます
  6. 皿に5の生クリームソースを広げ、半分にカットしたベーコン巻きを並べます
  7. 最後にオレンジの皮(適量)をすりおろして散らして完成です。

番組で紹介された他のレシピ

ベーコンの人気レシピ

第1位

豆と玉ねぎのサラダ ベーコンアーモンドソース

豆と玉ねぎのサラダ ベーコンアーモンドソース

ベーコンとアーモンドをカリッと炒めたソースが、ゆでた豆や苦みのある野菜によくあいます。

第2位

ガ-リックベーコンドレッシングの豆腐サラダ

ガ-リックベーコンドレッシングの豆腐サラダ

暑い夏は冷たい豆腐を食べる機会が多くなります。今回は、豆腐サラダのご紹介です。淡泊な豆腐に、ニ ・・・

第3位

ベーコンおこわ

ベーコンおこわ

干しえびとベーコンを一緒に炊き込みます。コクのある洋風の感じもするおこわに仕上がります。少し大 ・・・

第4位

たまドレで!カンタン煮物。じゃがいもとベーコンのたまドレ煮

たまドレで!カンタン煮物。じゃがいもとベーコンのたまドレ煮

たまねぎを切って漬けるだけの簡単たまねぎっしりドレッシングを使って、簡単煮ものも味がきまります ・・・

その他のベーコンのレシピはこちら => ベーコンのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ