【バゲット】そうめんホットサンド
そうめんホットサンド
| 料理名 | そうめんホットサンド |
| 番組名 | バゲット |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/9/27（火） |
2022/9/27の日本テレビ系【バゲット】では、「そうめんホットサンド」のレシピが紹介されました。余ったそうめんで作る簡単レシピ。
そうめんホットサンドの材料(１人前)
| そうめん | 1～2束(50~100g) |
| ピザ用チーズ | 60g |
| 小麦粉 | 小さじ2 |
| (ハム2枚、ルッコラ2本、ゆで卵1個、マヨネーズ少々 | |
| オリーブオイル | 少々 |
そうめんホットサンドの作り方・レシピ
- そうめん1～2束(50~100g)をゆで、冷水でもみ洗いし、水気を良く切ります。
POINT
チャつかないように、ザルの上で5分ほどしっかり水気を切る
- そうめんをボールに入れ、ハサミでざく切りし、ピザ用チーズ60gと小麦粉小さじ2を混ぜます。
- オーブンシートにそうめんを取り出し、上にもシートをのせて、2枚の大きさに押しのばします。
- ホットサンドメーカーにオリーブオイルを塗り、そうめん生地を1枚置いてハム2枚、ルッコラ2本、ゆで卵1個、マヨネーズ少々をのせてもう1枚を上にのせます。
- ホットサンドメーカーをしめて、弱めの中火で両面4分ずつ焼いたら完成です。
