ポテトアンナ

ポテトアンナ

料理名 ポテトアンナ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2019年3月14日(木)

 

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「ポテトアンナ」の作り方のご紹介です。

ポテトアンナの材料(4人分)

 

じゃが芋 3個(450g)
玉ねぎ 1個(200g)
小さじ1/3
こしょう 少々
ピザ用チーズ 100g
生クリーム 1カップ

 

 

ポテトアンナの作り方

1、じゃが芋(3個(450g))はスライサーで薄い輪切りにします。

玉ねぎ(1個(200g))は縦薄切りにします。

 

2、耐熱の器に玉ねぎ、じゃが芋、塩(小1/3)、こしょう(少々)、ピザ用チーズ(100g)の順に各1/3量を重ねます。

これをあと2回繰り返し、生クリーム(1カップ)をかけ、アルミ箔をかぶせます。

 

3、200℃に予熱したオーブンで40分焼きます。

アルミ箔をとり、180℃に下げてさらに20分焼きます。

 

 

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