【キューピー３分クッキング】にんじんとツナの炊き込みごはん
にんじんとツナの炊き込みごはん
| 料理名 | にんじんとツナの炊き込みごはん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/4/19（水） |
2023/4/19の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「にんじんとツナの炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。常備できるツナを使った手軽にできる炊き込みごはん。
にんじんとツナの炊き込みごはんの材料(4人分)
| 米 | 2合 |
| にんじん | (小)1本(100g) |
| ライトツナ(フレーク) | 1袋(80g) |
| しょうが | 1かけ |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
にんじんとツナの炊き込みごはんの作り方・レシピ
- 米2合は洗い、ザルに上げて30分おきます。
- にんじん (小)1本(100g)は皮をむき4㎝長さ、5㎜角の棒状に切ります。ツナ(フレーク)1袋(80g)は汁気をよくきります。しょうが 1かけはせん切りにします。
- 炊飯器に(1)の米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、酒、しょうゆ各大さじ1、塩小さじ1/2を加えて混ぜます。
にんじん、ツナ、しょうがを順に広げてのせ、普通に炊きます。炊き上がったら、さっくりと混ぜます。
POINT
にんじんの色をきれいに仕上げたいので、炊き込みごはんのにんじんは皮をむいて使いましょう
甘くてやわらかい春のにんじんをたっぷりと使った炊き込みごはん。お好みで七味唐辛子をふってお召し上がりください。
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