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子供洋食(群馬)

子供洋食(群馬)

 

料理名 子供洋食(群馬)
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年8月2日(日)

 

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相葉マナブでは、『ホットプレートでご当地ごはん②』シリーズで、ここでは「子供洋食(群馬)」の作り方のご紹介です。

子供洋食(群馬)の材料(2人分)

 

ジャガイモ 400g
長ネギ 80g
干し桜エビ 8g
ウスターソース 80g
サラダ油 適量
青のり 適量
紅しょうが 適量

 

 

子供洋食(群馬)の作り方

1、ジャガイモ(400g)は皮をむいて、ひと口大に切り、電子レンジで6分加熱します。

 

 

 

2、180℃に熱したホットプレートにサラダ油(適量)をひき、小口切りにした長ネギ(80g)とジャガイモを入れ、ウスターソース(80g)をかけて崩さないように炒めます。

 

 

 

3、干し桜エビ(8g)を加え、軽く炒めます。

 

 

4、皿にうつし、青のり(適量)、紅しょうが(適量)をかけます。

 

 

 

子供洋食(群馬)

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