【土曜はナニするのレシピ】中華春雨サラダ ・ヤミー | おさらいキッチン        

【土曜はナニする】中華春雨サラダ

土曜はナニするのレシピ・中華春雨サラダ

中華春雨サラダ

料理名 中華春雨サラダ
番組名 土曜はナニする
料理人 ヤミー
放送局 関西テレビ
放送日 2025/5/17(土)
2025/5/17の関西テレビ系【土曜は何する】では、ヤミーさんにより「中華春雨サラダ」のレシピが紹介されました。カルディマニア佐々木舞さん直伝!ヤミーさんのカルディレシピ世界中の食材を使った簡単でおいしい料理

中華春雨サラダの材料(3~4人分)

春雨(乾燥) 40g
きゅうり 1本
にんじん 1/4本
少々
ロースハム 4枚
A
もへじサラダの旨たれ 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
小さじ1

中華春雨サラダの作り方・レシピ

  1. 春雨を茹でます
  2. 茹でた春雨を水にさらし、キッチンペパでしっかり水気を取ります
  3. きゅうり・にんじんを千切りにし塩をまぶしてしんなりさせます
  4. 春雨と千切りにしたハムを入れたボウルに Aのもへじサラダの旨たれ(大さじ2)・砂糖(小さじ1/2)・酢(小さじ1)を加えよくあえます
  5. 3の野菜がしんなりしたら水気を絞り、4の春雨とよく混ぜ合わせたら完成です

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