2025/10/9のTBS系【ひるおび】では、宮地香子さんにより「冷凍きのこスープ」のレシピが紹介されました。冷凍きのこで旨みアップ！
冷凍きのこスープ
| 料理名 | 冷凍きのこスープ |
| 番組名 | ひるおび |
| 料理人 | 宮地香子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/10/9（木） |
| しめじ |
| エリンギ |
| 水 |
| 鶏がらスープの素 |
| 塩・こしょう |
| 溶き卵 |
| 青ネギ |
| ごま油 |
POINT
冷凍することで細胞の壁が割れ、栄養素を取り入れやすくなる
タグ：宮地香子
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