【ひるおびのレシピ】たっぷりキノコと鮭のみそ汁 ・渥美まゆ美 | おさらいキッチン        

【ひるおび】たっぷりキノコと鮭のみそ汁

ひるおびのレシピ・たっぷりキノコと鮭のみそ汁

たっぷりキノコと鮭のみそ汁

料理名 たっぷりキノコと鮭のみそ汁
番組名 ひるおび
料理人 渥美まゆ美
放送局 TBS
放送日 2025/11/20(木)
2025/11/20のTBS系【ひるおび】では、渥美まゆ美さんにより「たっぷりキノコと鮭のみそ汁」のレシピが紹介されました。きのこと鮭缶で免疫力アップ!

たっぷりキノコと鮭のみそ汁の材料(2人分)

出し汁 300mL
みそ 大さじ1
鮭缶 1缶
まいたけ 1/2袋
しいたけ 2枚
小ねぎ 小さじ2

たっぷりキノコと鮭のみそ汁の作り方・レシピ

  1. しいたけを食べやすいサイズにスライス、まいたけは食べやすくほぐします。

    POINT

    きのこには腸内環境を整える食物繊維が豊富

  2. 鍋に出し汁を温め、1、鮭缶を入れます。

    POINT

    鮭缶は身体の免疫機能を整えるビタミンDやカルシウムも豊富

  3. 沸騰したら火を止めて、みそを溶き入れます。

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