「ムラヨシマサユキ」タグの記事一覧

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ブラウニーのカップケーキ

ブラウニーのカップケーキ

 

料理名 ブラウニーのカップケーキ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 ムラヨシマサユキ
放送局 NHK
放送日 2020年2月10日(月)

 

コメント

NHKあさイチでは、「ブラウニーのカップケーキ」の作り方を紹介。バレンタインにピッタリの簡単カップケーキです。冷蔵庫で1週間、保存可能。

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干し柿みそディップ

干し柿みそディップ

 

料理名 干し柿みそディップ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ムラヨシマサユキ
放送局 NHK
放送日 2019年12月24日(火)

 

コメント

つくろう!にっぽんの味47シリーズで、今回は石川県より干し柿の極上スイーツと料理を紹介。ここでは「干し柿ペースト」を蒸し野菜といただく「干し柿みそディップ」の作り方になります。

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干し柿バタートースト

干し柿バタートースト

 

料理名 干し柿バタートースト
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ムラヨシマサユキ
放送局 NHK
放送日 2019年12月24日(火)

 

コメント

つくろう!にっぽんの味47シリーズで、今回は石川県より干し柿の極上スイーツと料理を紹介。ここでは「干し柿ペースト」をトーストにのせた「干し柿バタートースト」の作り方になります。

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干し柿ペースト

干し柿ペースト

 

料理名 干し柿ペースト
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ムラヨシマサユキ
放送局 NHK
放送日 2019年12月24日(火)

 

コメント

つくろう!にっぽんの味47シリーズで、今回は石川県より干し柿の極上スイーツと料理を紹介。ここでは「干し柿ペースト」の作り方になります。お手軽で応用がきくアイデア満載の自家製ペーストがレンジで簡単に作れます。少しの塩で甘みが引き立ち、程よい粒々感がアクセント!

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干し柿とホワイトチョコのミルフィーユ

干し柿とホワイトチョコのミルフィーユ

 

料理名 干し柿とホワイトチョコのミルフィーユ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ムラヨシマサユキ
放送局 NHK
放送日 2019年12月24日(火)

 

コメント

つくろう!にっぽんの味47シリーズで、今回は石川県より干し柿の極上スイーツと料理を紹介。ここでは「干し柿とホワイトチョコのミルフィーユ」の作り方になります。ホワイトチョコとクリームチーズを合わせてドーム型のミルフィーユに仕立てます。
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干し柿のコンポート

干し柿のコンポート

 

料理名 干し柿のコンポート
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ムラヨシマサユキ
放送局 NHK
放送日 2019年12月24日(火)

 

コメント

つくろう!にっぽんの味47シリーズで、今回は石川県より干し柿の極上スイーツと料理を紹介。ここでは「干し柿のコンポート」の作り方になります。柔らかくも食べごたえのあるコンポート。風味づけのシナモンがほんのり香る、豊かな味わいです。朝のヨーグルトはもちろん、アイスクリームに添えるのもおすすめ!

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ジャムマーブルのチーズアイスキャンデー

ジャムマーブルのチーズアイスキャンデー

 

料理名 ジャムマーブルのチーズアイスキャンデー
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ムラヨシマサユキ
放送局 NHK
放送日 2019年8月22日(木)

 

コメント

NHKあさイチでは、アイスキャンデーの手軽なつくり方を料理研究家のムラヨシマサユキさんが紹介。ここでは「ジャムマーブルのチーズアイスキャンデー」の作り方になります。クリームチーズを使ったアイスキャンデーもご紹介しました。夏休みにお子さんといっしょにつくるのもおすすめです!

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桃のアイスキャンデー

桃のアイスキャンデー

 

料理名 桃のアイスキャンデー
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ムラヨシマサユキ
放送局 NHK
放送日 2019年8月22日(木)

 

コメント

NHKあさイチでは、アイスキャンデーの手軽なつくり方を料理研究家のムラヨシマサユキさんが紹介。ここでは「桃のアイスキャンデー」の作り方になります。ザク切りにした桃とレモン汁、グラニュー糖、ゼラチンなどを混ぜたものを紙コップに入れて凍らせます。

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パイナップルのケーキ

パイナップルのケーキ

料理名 パイナップルのケーキ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ムラヨシマサユキ
放送局 NHK
放送日 2019年7月9日(火)

 

コメント

ムラヨシさんへのリクエストは、焼き菓子の王道・パウンドケーキ。パイナップルのシロップをたっぷりしみ込ませ、冷蔵庫で冷やしていただく、「パイナップルのケーキ」夏向きの味わいです。

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桃缶シャーベット

桃缶シャーベット

料理名 桃缶シャーベット
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ムラヨシマサユキ
放送局 NHK
放送日 2019年4月30日(火)

 

コメント

大型連休、家族や仲間と囲みたいスペシャルレシピの特集。ここでは、「桃缶シャーベット」の作り方になります。缶詰の桃でつくるカンタン氷菓。凍らせておけば、いろいろなクールデザートにアレンジできます。

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