【あさイチ】もずくとキャベツのスープ

もずくとキャベツのスープ
料理名 | もずくとキャベツのスープ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | エダジュン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/5/8(木) |
もずくとキャベツのスープの材料(2人分)
もずく(味付き/黒酢) 140g |
キャベツ(一口大に食べやすく切る) 50g |
塩 ひとつまみ |
水 400ml |
削り節 4g |
しょうゆ 小さじ1 |
もずくとキャベツのスープの作り方・レシピ
- 鍋に水、キャベツ、塩を入れて火にかけます。沸いたら削り節を加え、弱めの中火で約2分間煮ます。
- もずくとしょうゆを加え、再び沸いたら、器に盛りつけます。