【きょうの料理】冷凍レモンのレシピ・大原千鶴|おさらいキッチン        

【きょうの料理】冷凍レモン

きょうの料理のレシピ・冷凍レモン

冷凍レモン

料理名 冷凍レモン
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2023/3/3(金)
2023/3/3のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「冷凍レモン」のレシピが紹介されました。今が旬の国産レモンは、冷凍して炭酸水や焼酎などに使って長く楽しみます。

冷凍レモンの材料(作りやすい量)

レモン(国産) 適量

冷凍レモンの作り方・レシピ

  1. レモン(国産)適量は皮ごと薄い輪切りにし、バットに少しずつずらして並べ、冷凍します。固まったら冷凍用保存袋に移します。

    POINT

    ●保存:冷凍庫で3週間

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