【あさイチ】大根のレモンあえ

大根のレモンあえ
| 料理名 | 大根のレモンあえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 吉田愛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/25(水) |
大根のレモンあえの材料(2人分)
| 大根 | 200g |
| 塩 | 小さじ1/3 |
A
| レモン汁 | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| レモン(国産/いちょう形薄切り) | 10g |
大根のレモンあえの作り方・レシピ
- 大根200gは皮をむき、2~3ミリ厚さのいちょう形に切ります。塩小さじ1/3をふって軽くもみ、5分間おきます。
- ボウルでAのレモン汁(大さじ1/2)・砂糖(大さじ1/2)・塩(少々)・レモン(国産/いちょう形薄切り 10g)を混ぜ合わせます。
1の水けをしっかり絞って加え、混ぜ合わせます。










