【あさイチ】レタスとベーコンの蒸し煮
レタスとベーコンの蒸し煮
| 料理名 | レタスとベーコンの蒸し煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 塩田ノア |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/18（木） |
2024/4/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、塩田ノアさんにより「レタスとベーコンの蒸し煮」のレシピが紹介されました。フランス家庭料理の手軽で簡単な「蒸し煮」。電子レンジでレンチンで作れるレシピです。
レタスとベーコンの蒸し煮の材料(2人分)
| レタス(外側の緑の葉がおすすめ) 180g |
| ベーコン(薄切り) 1枚(20g) |
| 顆粒洋風スープのもと 小さじ1/2 |
| こしょう(白こしょうがおすすめ) 少々 |
| オリーブ油 小さじ1 |
レタスとベーコンの蒸し煮の作り方・レシピ
- レタス(外側の緑の葉がおすすめ) 180gを一口大にちぎって耐熱ボウルに詰め入れ、1cm幅に切ったベーコン(薄切り) 1枚(20g)をのせて、顆粒洋風スープのもと小さじ1/2、こしょう(白こしょうがおすすめ) 少々をふりかけ、オリーブ油 小さじ1を回しかけます。
- 耐熱ボウルにふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)に約3分間かけて、サックリと混ぜます。
