【あさイチ】“クリームシチュー”コロッケ
“クリームシチュー”コロッケ
| 料理名 | “クリームシチュー”コロッケ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK【あさイチ】では、きじまりゅうたさんにより「“クリームシチュー”コロッケ」のレシピが紹介されました。残り物で冷蔵庫に入っているクリームシチューを使ってできるコロッケレシピです。春巻きの皮を使うので安心！
“クリームシチュー”コロッケの材料(4人分)
| クリームシチュー 200g |
| 春巻きの皮 4枚 |
| かにかまぼこ 8本 |
A
| 卵 1個 |
| 水 大さじ1 |
| 小麦粉 大さじ3 |
| パン粉 適量 |
| サラダ油 適量 |
“クリームシチュー”コロッケの作り方・レシピ
- クリームシチューの具材をフォークでつぶし、4等分にした量とかにかまぼこ2本を、春巻きの皮で8cm×4cmほどの大きさになるよう、巻きます。
巻き終わりは、Aの材料の卵 1個・水 大さじ1・小麦粉 大さじ3を混ぜたものを塗ってとめます。 - 1にAを混ぜたものを絡め、パン粉をまぶしつけます。
- サラダ油を170度に熱して、2を入れてきつね色になるまで揚げます。
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