【あさイチ】ほうれんそうと目玉焼きのトーストのレシピ・みんな!ゴハンだよ・瀬尾幸子|おさらいキッチン        

【あさイチ】ほうれんそうと目玉焼きのトースト

ほうれん草と目玉焼きのトースト

ほうれん草と目玉焼きのトースト

料理名 ほうれんそうと目玉焼きのトースト
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2022/4/13(水)
2022/4/13のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、瀬尾幸子さんにより「ほうれんそうと目玉焼きのトースト」のレシピが紹介されました。

ほうれんそうと目玉焼きのトーストの材料(1人分)

蒸しゆでほうれんそう 1/4ワ分
目玉焼き(好みの加減に焼く) 1コ
A
オリーブ油 小さじ2
少々
黒こしょう(粗びき) 少々
粉チーズ(トッピング用に少量取っておく) 小さじ1強
食パン(6枚切り) 1枚分

ほうれんそうと目玉焼きのトーストの作り方

  1. 「蒸しゆでほうれんそう」にAのオリーブ油(小さじ2)・塩(少々)・黒こしょう(粗びき 少々)・粉チーズ(トッピング用に少量取っておく 小さじ1強)を加え、混ぜ合わせます。
  2. こんがり焼いたトーストに、1と目玉焼きをのせ、少量の粉チーズをかけます。

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