【あさイチ】お麩の豚肉巻き

お麩の豚肉巻き
| 料理名 | お麩の豚肉巻き |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 馬場美穂 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/13(木) |
お麩の豚肉巻きの材料(4人分)
| 車ふ 6枚 |
| だし汁 500ml |
| スライスチーズ 2枚 |
| 豚うす切り肉 12枚 |
A
| 砂糖 大さじ2 |
| しょうゆ 大さじ2 |
| 酒 大さじ1 |
| だし汁(絞り汁分) 50ml |
| おふの粉 適宜 |
お麩の豚肉巻きの作り方・レシピ
- 車ふはだし汁で戻し軽く水気を切り4等分にし、チーズは6等分します。
- 1の車ふにおふの粉をまんべんなくふり、チーズをのせ2枚1組にして、豚肉で巻きます。
- フライパンで2の巻き終わりを下にして、こんがり焼き、両面焼けたらAの砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・だし汁(絞り汁分) 50mlでからめます。
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