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コーンスープ

コーンスープ

 

料理名 コーンスープ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2020年8月31日(月)

 

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ここでは、「コーンスープ」の作り方になります。缶詰のクリームコーンと牛乳でつくるお手軽スープなら、ピザトーストを焼く間にできあがり。焦がさないよう、火加減に注意します。

コーンスープの材料(2人分)

 

コーン(缶詰/クリームタイプ) 1缶(190g)
牛乳 カップ1と1/2
バター 5g
[常備品]塩/こしょう

 

 

コーンスープの作り方

1.小さめの鍋にコーン(缶詰/クリームタイプ 1缶(190g))、牛乳(カップ1と1/2)を入れてよく混ぜます。

中火にかけ、混ぜながら温めます。

煮立つ直前に火を止めます。

 

2.塩小さじ1/4、こしょう少々、バター(5g)を加え、混ぜて溶かします。

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