卵黄のしょうゆ漬け

卵黄のしょうゆ漬け

料理名 卵黄のしょうゆ漬け
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 枝元なほみ
放送局 NHK
放送日 2018年11月8日(木)

 

コメント

NHKあさイチでは、「卵黄のしょうゆ漬け」の作り方を紹介。

卵黄のしょうゆ漬けの材料(4コ分)

 

4コ
しょうゆ 70ml

 

 

卵黄のしょうゆ漬けの作り方

1、卵(4コ)をポリ袋に入れ、一晩かけてしっかりと冷凍します。

 

2、凍った卵を水につけて殻をむき、20~30分間おいて解凍します。

 

3、卵黄をスプーンなどで取り出し、小さめのポリ袋に入れ、しょうゆ(70ml)を加え、冷蔵庫に3時間以上おいて漬け込みます。

 

しょうゆの人気レシピ

第1位

どんどん食べちゃう!キュウリとシラスの胡麻醤油和え

どんどん食べちゃう!キュウリとシラスの胡麻醤油和え

この組み合わせ、大好きです♡ ポリポリ食べ過ぎちゃいます(^O^)

第2位

簡単でうまい!ホタテのバターソテー

簡単でうまい!ホタテのバターソテー

おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・

第3位

お店のあの味!絶品!中華卵スープ♪

お店のあの味!絶品!中華卵スープ♪

焼肉屋さんなどお店で飲んだ味を再現してみました(^^) ほっこりします♪

第4位

お寿司を美味しく♪煮きり醤油(寿司醤油.刺身醤油)

お寿司を美味しく♪煮きり醤油(寿司醤油.刺身醤油)

寿司屋でバイトしていた友人に聞いたレシピです♪家庭用の分量に直してあります( ´∀`)

このページの先頭へ