【平野レミの早わざレシピ】ナイスなシソみそ

ナイスなシソみそ
| 料理名 | ナイスなシソみそ |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ,和田明日香 |
| ゲスト | 澤穂希,吉田沙保里 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/15(月) |
ナイスなシソみその材料(2人分)
A
| なす皮をしま目にむき乱切り | 2本分(180g) |
| ピーマン乱切り | 1コ分 |
B
| みそ | 大さじ1+1/2 |
| 砂糖 | 大 |
| みりん | 大さじ1 |
| 青じそみじん切り | 10枚分 |
| 揚げ油適量 |
ナイスなシソみその作り方・レシピ
- 【A】を素揚げする。なすは少し色がつくくらいまで揚げます。
- ボウルに【B】を合わせ、【A】と青じそを加えてあえます。






